Category Archives: party hapjes

Party catering: culinair scoren zonder moeite

Hoewel we nu al bijna 2 jaar rond de oren geslagen worden met kookprogramma’s en -wedstrijden, lijkt de kookhype nog bijlange niet overgewaaid. Jeroen Meus domineert met zijn Dagelijkse Kost nog altijd de boekenverkoop top-3, en zelfs de juniors hebben nu hun eigen versie van Masterchef.

Nochtans is niet iedereen een keukenprinses. Er zijn nog meer dan genoeg mensen die niet weten hoe ze pakweg broccoli moeten klaarmaken, die het in Keulen horen donderen bij termen als ‘brunoise’, of die niet weten wat eigenlijk het verschil is tussen stoven en stomen. Om maar te zeggen, niet iedereen tovert zomaar met de glimlach en met een peuter aan de keukenschort een 5-gangenmenu op tafel. Maar geen paniek! Als de familie langskomt en je hen moet voorzien van een natje en een droogje, kan je nog altijd beroep doen op la mamma (Boerinnenbond-style) of op je vriendin die de kookprogramma’s wél op de voet volgt. Of nog gemakkelijker: een beroep doen op party catering. Party hapjes worden dan warm of koud bij je thuis geleverd, eventueel zelfs met vaatwerk en zelfs tafeltjes. En jij kan perfect met de eer gaan lopen. Natùùrlijk heb jij die gravad lachs zelf gemaakt!